بيباموكا- محضّر قهوة الاسبرسو المحمول

تحضر واشرب من جهاز واحد باستخدام ماكينة صنع القهوة  الكل في واحد من بيباموكا.

آلةتحضير القهوة بالضغط البسيطة والمتينة والرائعة ، يصبح من السهل جدًا والسريع تغذية أيامك والاستمتاع بساعات من القهوة الساخنة والطازجة أثناء التنقل أو ساعات العمل أو المغامرات. تم تصميم وهندسة Pipamoka من قبل Wacaco ، وهي تحزم كل أداة تحتاجها لتحضير قهوة متوازنة تمامًا والاستمتاع بها. تجربة جديدةمقطرة مباشرة في فنجانك ، في أي وقت وفي أي مكان. قادرة على استخلاص فنجان من القهوة في وقت قصير ، فإن تقنيات التخمير Pipamoka تميزها عن الأجهزة الأخرى. يولد هيكلها الحاصل على براءة اختراع ، المقترن بآلية
الالتواء المبتكرة ، ضغطًا تفريغًا داخل الكوب. ولَّد هذا الضغط السلبي قوة شفط تسحبالماء الساخن إلى أسفل عبر القهوة المطحونة. يتم بعد ذلك تخمير القهوة مباشرةفي الكوب الحراري المعزول حيث تظل ساخنة لساعات. طريقة صنع القهوة الجديدة من بيباموكا تجعل فنجان قهوة نظيفًا كامل النكهة في حوالي دقيقتين. تستخدم Pipamoka شبكة ترشيح دقيقة دائمة (لا تحتاج إلى فلاتر ورقية ، لذا ستوفر بضعة دولارات وتحد من النفايات) للسماحللزيوت الطبيعية الثمينة الموجودة في الأرض بالمرور إلى الكوب ، ممايساهم في الحصول على نكهات أكثر ثراءً نسبة التخمير مماثلة لطرق التنقيط أو التسريب القياسية ، قريبة من 1:15 (1 جم من القهوة المطحونة مقابل 15 مل من الماء). نوصي باستخدام طحن متوسط ​​إلى خشن للحصول على أداء تخمير مثالي. ملاحظة: بيباموكا لا تسخن الماء